Sæsonen for kantareller er nået og det måtte vi lige udnytte.
Vi tog en lille tur ud til et hemmeligt sted i middelfart (
for man holder åbenbart sådanne steder hemmeligt for andre, ifølge min svigermor) og fandt lidt af skovens guld. Så i aften står den på mørbradbøffer, rodfrugter og selvplukket kantarelsauce.
Det må kategoriseres som sommerferie spise.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar