fredag den 20. juli 2012

Kantarel-jagt

Sæsonen for kantareller er nået og det måtte vi lige udnytte. Vi tog en lille tur ud til et hemmeligt sted i middelfart (for man holder åbenbart sådanne steder hemmeligt for andre, ifølge min svigermor) og fandt lidt af skovens guld. Så i aften står den på mørbradbøffer, rodfrugter og selvplukket kantarelsauce. Det må kategoriseres som sommerferie spise.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar